Programa “Carnicerías Saludables”

La Dirección Municipal de Bromatología colocó nuevas obleas de certificación. Mediante esta iniciativa, el equipo de profesionales del área realiza visitas periódicas a los establecimientos que elaboran y fraccionan productos cárnicos, tomando muestras en manos de operarios y en las diversas superficies de trabajo para someterlas a análisis bacteriológicos. En el marco de estas disposiciones, Leer másPrograma “Carnicerías Saludables”[…]

La Dirección Municipal de Bromatología realiza nuevas jornadas sobre manipulación de alimentos

Estas primeras convocatorias del año se desarrollan en las instalaciones del Laboratorio de la Dirección Municipal de Bromatología y están a cargo del equipo de trabajo del área integrado por Pilar Villar, Silvia Muñoz y Marcelo Seratto. Con el objetivo de mejorar los resultados de los cursos se busca reducir la cantidad de asistentes en Leer másLa Dirección Municipal de Bromatología realiza nuevas jornadas sobre manipulación de alimentos[…]

Continúan los operativos de fumigación contra el Dengue

Tras la lluvia caída, el Municipio a través de la Dirección de Bromatología, intensifica las tareas de fumigación para controlar la población de mosquitos en distintos puntos del partido. Hoy por la mañana estuvieron en el Cementerio Municipal donde integrantes del área y empleados del lugar realizaron dicha tarea, utilizando productos autorizados y de bajo Leer másContinúan los operativos de fumigación contra el Dengue[…]

Reunión de supermercadistas con las Direcciones de Ambiente, Bromatología y Servicios Urbanos por el tratamiento de residuos

La reunión se llevó a cabo ayer por la mañana con los encargados de supermercados, para coordinar la gestión de los residuos que producen estos comercios. Entre los puntos principales de la reunión se destacaron las obligaciones en cuanto a la gestión de residuos voluminosos (tanto por parte del municipio, como de los comercios del Leer másReunión de supermercadistas con las Direcciones de Ambiente, Bromatología y Servicios Urbanos por el tratamiento de residuos[…]

Se suman acciones para controlar la proliferación de mosquitos

La Dirección de Bromatología está colocando un producto que se pulveriza en canales, desagües y demás espacios donde hay aguas estancadas. Esto permite destruir las larvas en esos mismos lugares. Los componentes de este material no contaminan al ambiente ni afectan la salud de los demás seres vivos. Además de combatir los mosquitos, su amplio Leer másSe suman acciones para controlar la proliferación de mosquitos[…]

Programa “Carnicerías Saludables” del Municipio de Rojas: Se colocaron nuevas obleas de certificación.

Desde la Dirección de Bromatología se va cumpliendo con la planificación de esta iniciativa mediante la cual el equipo de profesionales del área realiza periódicas visitas a los establecimientos que elaboran y fraccionan productos cárnicos, tomando muestras en manos de operarios y en las diversas superficies de trabajo para someterlas a análisis bacteriológicos. En el Leer másPrograma “Carnicerías Saludables” del Municipio de Rojas: Se colocaron nuevas obleas de certificación.[…]

La Dirección Municipal de Bromatología realiza nuevas jornadas sobre Manipulación de alimentos.

La actividad estuvo a cargo de la Bioquímica, Pilar Villar. Se realizó en el Centro Cultural Ernesto Sábato ayer martes 12 de diciembre y estuvo dirigida a todas aquellas personas que producen, distribuyen y venden alimentos al público. Una nueva convocatoria se producirá mañana jueves a las 19 horas en el mismo lugar. Desde el Leer másLa Dirección Municipal de Bromatología realiza nuevas jornadas sobre Manipulación de alimentos.[…]

Jornada de castración y vacunación antirrábica de mascotas en Carabelas.

La actividad fue desarrollada el jueves 27 de julio por profesionales de la Dirección de Bromatología, tal como se anunció previamente. Se recuerda a la comunidad, que el servicio de castración y vacunación antirrábica para perros y gatos, está disponible en forma gratuita. ➡️Para la VACUNACIÓN ANTIRRÁBICA se pueden dirigir sin turno previo a la Leer másJornada de castración y vacunación antirrábica de mascotas en Carabelas.[…]

Sumando acciones hacia una real inclusión de las personas con discapacidad

Se dictó el Curso de manipulación de alimentos en el Taller Protegido Grupo Esperanza. Estuvo a cargo de las áreas municipales de Bromatología y Salud Mental. La actividad se desarrolló este lunes desde las 10 horas en la sede del Taller Protegido Grupo Esperanza con la participación de sus operarios, personal auxiliar y cuerpo de Leer másSumando acciones hacia una real inclusión de las personas con discapacidad[…]

Nueva cabina sanitaria para control de alimentos en Carabelas

El área de Bromatología Municipal se hizo presente este jueves 1 de junio en Carabelas para habilitar el servicio de cabina sanitaria y hacer entrega de carnets certificantes como manipuladores de alimentos. Desde la Delegación Municipal y la Dirección de Bromatología, se resaltó la puesta en funcionamiento de la cabina sanitaria, atendiendo una necesidad que Leer másNueva cabina sanitaria para control de alimentos en Carabelas[…]

Controlar los alimentos para cuidar la salud

El área de Bromatología Municipal organizó un nuevo curso sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos. Concientizar y capacitar para producir y distribuir alimentos sin riesgo para la salud de la población es uno de los ejes fundamentales en la tarea de dicha dirección. El curso estuvo a cargo de la bioquímica Pilar Villar y, Leer másControlar los alimentos para cuidar la salud[…]

El área de Bromatología cuenta con un nuevo Laboratorio de análisis de alimentos

Las flamantes instalaciones funcionan en la planta alta de la Secretaría Municipal de Obras y Servicios Públicos en la esquina de Dardo Rocha y Bv. Moreno. El área esta a cargo de la Bioquímica Pilar Villar, quien junto a la Directora de Bromatología, Carolina Codino, tuvieron la iniciativa de elaborar el proyecto del Laboratorio. En Leer másEl área de Bromatología cuenta con un nuevo Laboratorio de análisis de alimentos[…]

Cuáles son las medidas que tomó Rojas frente al Covid-19

🎙Estas son algunas de las medidas que tomamos frente al Covid-19   📌Salud 👨‍⚕️ ✔Seguimiento intensivo de cada viajero que llegó del exterior a Rojas. ✔Sumamos un nuevo servicio telefónico exclusivo para consultas respiratorias atendido por profesionales. ✔Incorporamos el servicio de Consultorio Remoto de Psicología, para que puedas contactarte con nuestros psicólogos en el caso Leer másCuáles son las medidas que tomó Rojas frente al Covid-19[…]

Buscan crear una red de bromatologías municipales

A principio de semana se llevó a cabo en La Matanza la segunda reunión de Bromatologias Municipales, en la cual Rojas fue parte con la representación de Pilar Villar. El encuentro tuvo como fin en común tratar problemas de la práctica sanitaria diaria; además, los bromatólogos plantearon soluciones y normativas acordes. Del mismo modo, se Leer másBuscan crear una red de bromatologías municipales[…]